月湖竹编工艺品是江西省鹰潭市月湖区依托本地信江沿岸毛竹资源发展起来的民间传统手工制品,兼具实用功能与审美价值,编织技法传承有序,器物造型丰富多样,在区域内及周边省份有一定受众群体,部分作品还被爱好者用于家居装饰或私人收藏。
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余根雕刻是江西省鹰潭市月湖区及周边依托信江流域与本地山林枯木资源发展起来的民间雕刻技艺,多以香樟树残根、松树疙瘩、黄杨木枝杈等为原料,因材施艺,保留树根天然肌理与形态,雕琢出兼具实用与观赏价值的作品,在本地及周边木雕爱好者中具有一定知名度。
月湖区是江西省鹰潭市木雕工艺核心传承地,依托区域内及周边优质樟木、花梨木、黄杨木等木材资源,结合龙虎山道教文化与赣东北民间生活习俗,雕刻题材涵盖道教造像、传统建筑与家具雕花构件、山水花鸟人物摆件等,常用圆雕、浮雕、镂空透雕多种技法结合,成品兼具文化内涵与实用、观赏属性。
三江口蟹是江西省鹰潭市月湖区童家港、信江、白露河三江交汇水域产出的中华绒螯蟹,该区域因江河水体交换频繁,底质多为富含腐殖质的软泥与沙砾混合层,饵料生物资源丰富,形成了独特的生长环境。它多在每年秋末冬初上市,壳色鲜亮,肉质细嫩,是月湖区及周边地区秋冬时节的时令水产。
鹰潭米粉干是以江西省鹰潭市月湖区为核心产区的地方特色米制食品,依托信江穿城而过的优质水源,采用当地种植的早籼米与晚粳米按固定比例混合,经多道传统工序制成。成品色泽洁白透亮,韧性与爽滑度兼具,是月湖及周边地区居民早餐、家常便饭的常见食材,也逐渐通过电商平台销往全国各地。
鹰潭南瓜干是江西省鹰潭市月湖区的传统特色食品,以本地种植的优质老南瓜为主要原料,经多道工序制作而成,是当地居民日常佐餐、休闲小食的常见选择,也常被作为伴手礼赠送亲友。
天师板栗是江西省鹰潭市月湖区的特色食用坚果,因核心种植区紧邻龙虎山道教正一派祖庭而得名。依托当地温润的气候、疏松透气的红壤条件,天师板栗品种特性稳定,果实个头大、风味甜糯,是当地兼具地域文化特色的农副特产,也是国内市场知名度较高的江西地产果品。